罠で捕った野生いのししのハンバーグの作り方

罠で捕った野生いのししのハンバーグの作り方をご紹介しております。



猪肉をミンチにする際は、ホームセンターなどで３千円くらいで売っている
手動のミンサーを使ってます。

材料：猪肉、猪骨、たまねぎ、パン粉、卵、牛乳、コショー、塩、ナツメグ、味の素
(ソース：中濃ソース、ケチャップ、赤ワイン、コンソメ、塩、コショー)
（付け合わせ：ニンジン、いんげん豆、砂糖、赤ワイン、コンソメ）


情報提供：時のご来光堂　http://tokinogoraikoudou.net/
音楽：「垣根なんかいらない 大きな大地があるから」
作曲：パティオ・イカウイイ

お役立ち情報満載のコミュニティ（MIXI）
「波動.氣.エネルギーを感じる人」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=2920053

スピリット波動協会
http://www.spirit-hadou.net/

時のご来光堂
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• ecocjay猪＆鹿肉ハンバーグできました！！ | http://ecocjay.blog.so-net.ne.jp/2011-03-0803/08 20:13